听说现在大洋彼岸的富豪圈流行一种“奇葩”吃法，一天到晚除了吃牛吃鹿，就是疯狂炫发酵食品，连口大米饭都不碰？
咱们普通人下班逛个菜市场，切半斤五花肉炒个青椒，再扒拉两大口热腾腾的白米饭，那叫一个舒坦。
但人家美国的有钱人不这么干，据说他们现在的餐桌上只认死理：要么是只吃草的反刍动物，像什么水牛、麋鹿、黄牛全给端上桌；要么就是五花八门的发酵食品。
主打一个“碳水退退退”，全靠纯肉和微生物续命。
你要问为啥这么折腾？
人家富豪的养生局讲究得很，说狂吃发酵食品能给肠道疯狂补细菌，把肚子里的微生态养好了，新陈代谢一快，体重咔咔往下掉。

最逗的是他们非得挑反刍动物吃的理由：因为牛啊鹿啊有好几个胃，吃进去的草能在肚子里自己发酵！
好家伙，合着这是拐弯抹角吃“二手发酵食品”呢？
为了减肥和长寿，这脑回路也是绝了，只能说有钱人的胃口真任性。
要是让你天天光吃牛肉配酸菜，连口香喷喷的白米饭都不给，你能扛得住几天？