这是上海网友在某某大厨·超级小炒肉店里拍到的一幕,大家发现问题了吗?这是一家上海本土起家的知名中式快餐连锁品牌,是允许宠物进店的。但是根据上海市养犬管理和餐饮行业的相关规范,除导盲犬等工作犬之外,宠物是禁止进入经营性餐厅的营业就餐区域的,店员没有劝阻,这样合适吗?
图中顾客直接把宠物狗放在餐位旁的宠物推车里,让宠物处于就餐公共区域,有人觉得没什么,至少它没有上桌,而是在它自己的空间里,有人觉得不妥,影响到用餐体验,同时给食品安全造成潜在隐患。那么宠物在宠物推车里,对这家餐厅到底会不会带来威胁呢?答案是肯定的,不可能没有的。
首先要明确一点,宠物是禁止进入就餐区、食品处理区的,放宠物推车里都不行,哪怕狗再听话,也不可豁免的。再者就是食品经营场所需远离动物污染源,宠物即便在推车内,其毛发、皮屑、携带的致病菌仍属于污染源范畴。门店若没有及时清理消杀宠物停留区域,后续还在同一餐桌继续供其他顾客使用,对所有到店食客的饮食安全都造成了隐患。
有的食客对宠物毛发过敏、恐宠,这要是自己知道了进入的是一家宠物友好餐厅,估计肠子都要悔青了。对此大家怎么看呢?欢迎留言。


