姜科姜属多年生草本植物，原产于亚洲热带地区，国内多分布在广东、广西、云南、海南等地，常生长在低海拔林下阴湿处，成株高0.6-2米，叶片为披针形/长圆状披针形，叶色浓绿，花序呈球果状，苞片覆瓦状紧密排列，初期为淡绿色，成熟后转为鲜艳的红色，苞片内部常储存有粘液，开放的小花为淡黄色，和红色苞片对比鲜明，花型奇特颜色艳丽，可做盆栽、庭院绿化，也可作为切花使用药用根茎入药，可活血祛瘀、散寒止痛，还能缓解腹泻、消化不良，嫩茎叶可以作为蔬菜食用，根茎可提取芳香油制作香精，花苞提取物可用于洗护产品清洁头皮。