吃在沈阳黄山路——捌加壹精酿
开了有两、三年了。原来是个两米来宽的小门脸，比两边的郑家熟食和一手店还要窄些，里面只有三、四张两人桌。这几天搬了，换了一个大门脸的店铺，大约是这条街上最宽的门面之一了，里面有十张小桌子。
刚开业时，我就有种感觉，这家店的风格及老板的做派与周围的氛围有些不搭。店铺的装修和老板看起来有些文艺范：门前白底黑字的招牌、黑板上粉笔写的酒单和菜单，身材高挑的老板不苟言笑、一头黑白相间略微有些打卷的头发向后梳起……。
起初，我以为这家在黄山路上有些另类的店铺可能开不久。后来，看到晚上店里经常有几个客人，大多是两、三个人一桌，在里面连喝带聊。这时我才意识到，附近中医二院和中粮广场的写字间可能为这家店提供了稳定的客流。
如今，新店的外表看起来更像八经街上的店铺了。看来，针对不同客户群体的差异化经营，可能会带来意想不到的效果。也许以后黄山路上，会出现越来越多的创意商铺吧！