开袋即食竹笋吃出竹虫：“标注免责”不是食品安全的挡箭牌

江苏一网友买了开袋即食的手剥笋，咬开一看，里面居然藏着一条完整的竹虫，瞬间没了食欲。

更让人无语的是，厂家直接在包装上印了“无法避免有竹虫”的说明，意思是“我提前说了，吃出虫子别来找我”。

很多人第一反应是：竹虫本身没毒，吃了也没事，厂家提前标注了，是不是就不用负责了？

但律师一句话点破了关键：提示不等于免责。

开袋即食食品，核心要求就是安全、卫生、可直接食用。哪怕竹虫本身无毒，它出现在即食食品里，也属于混有异物，违反了《食品安全法》的明确规定。

厂家提前标注，本质上是在为自己的生产疏漏“打预防针”。既然知道竹虫可能存在，为什么不在生产环节加强筛选、做好质量管控？一句“无法避免”，就想把责任推给消费者，这不是负责任的态度。

这件事最该警惕的，是“标注免责”的歪风。如果厂家都靠在包装上印一句“可能有异物”，就逃避食品安全责任，那消费者的权益谁来保障？

食品安全的底线，从来不是靠“提前告知”就能突破的。生产企业有义务把好质量关，而不是让消费者为自己的疏忽买单。

你觉得，厂家在包装上标注“无法避免有竹虫”，就能免除食品安全责任吗？
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