瑞幸员工对嘴喷奶油该事件引发了网友的两极评价。一方面，有声音认为这可能发生在下班时间，属于年轻人玩梗过火；但更多消费者和业内人士指出，奶油枪是直接接触食品的公用器具，近距离对着口腔喷射极易沾染唾液。若事后未进行彻底的深度消毒便继续用于制作顾客饮品，将造成严重的交叉污染，明确违反了《食品安全法》及餐饮操作规范。