低脂低卡,酸辣清爽开胃,十几分钟就能完成
厨房小白也能零失败[赞R]
✅食材
鸡胸肉、柠檬、黄瓜、香菜、小米辣、葱、蒜
📝做法
🍗鸡胸肉冷水下锅,放葱姜料酒煮熟捞出,过冰水🧊,放凉撕成细条
🍋柠檬切片去籽,黄瓜擦丝🥒,香菜切段,小米辣切圈备用🌶️
✨灵魂酱汁
碗里放蒜末、葱花、辣椒粉、白芝麻,淋上热油爆香;再加2勺生抽+1勺陈醋+半勺蚝油+少许盐+半勺糖,挤入半个柠檬汁,搅匀备用~
🥢所有食材混合淋上酱汁抓拌均匀。冰箱冷藏半小时⏰,入味更好吃!
每一丝鸡肉吸满汤汁,鲜爽不腻
当作减脂正餐、配菜都超合适,夏天没胃口闭眼做!








