湖北咸宁这王子蛋糕店可真是“火”出圈了！店员直接在店里旁若无人地把25日的标签揭下，换成26日的，刻意延后食品保质期。这操作，让消费者的安全感碎了一地。
事件曝光后舆论一片哗然，大家都质疑这店食品安全管理太混乱，为了钱都不顾消费者健康了。好在蛋糕店老板回应了，承认是管理问题，把涉事员工开除，还说要重新培训员工，建立每日核查机制。不过，当地市场监管部门也介入调查了，毕竟篡改食品生产日期可是违反《食品安全法》的。希望这次整改能落到实处，别让类似的事情再发生。