刚才翻冰箱,站那儿足足发了五分钟呆。西红柿、鸡蛋、青椒、肉丝……就这几样,排列组合了八百遍,愣是没想出一个让人眼前一亮的方案。
我想起我妈前两天在电话里叹气:“过去穷,窝窝头就咸菜都觉得香。现在顿顿有肉了,反倒不知道想吃啥。吃了上顿愁下顿,这饭咋这么难做呢?”
可不是嘛。我妈做饭那会儿,根本不用“想”——有啥吃啥,白菜炖粉条能吃一冬天。现在超市啥都有,外卖啥都能送,厨房里调料比文具店还全,可我们却集体陷入了“选择困难症”。
网上有段话说得特扎心:“以前的人,吃东西是为了活着;现在的人,活着就是为了纠结下一顿吃啥。”
其实不是菜不好吃了,是我们的“阈值”被拉得太高了。各种美食轮番轰炸,嘴巴早就审美疲劳。当“吃饱”不再是问题,“吃好”就成了新的难题——肉要吃瘦的,菜要没农药的,油要少放的,味道还要不重样的。
你看,这不就是一种“盛世之难”吗?温饱解决了,我们却掉进了“选择太多”的烦恼里。
今天中午我炒了盘西红柿鸡蛋,就着米饭对付过去了。可放下筷子就开始纠结:晚上呢?你们家今晚准备做啥?有没有那种“食材简单、10分钟出锅、还不会错”的家常菜?评论区赶紧甩过来救急😄




