我是饭灵根

最近好喜欢买牛肉，买嫩嫩的吊龙来炒洋葱🧅，真的好吃到炸了！

一定要试试新鲜的吊龙，用来打火锅、凉拌、炒菜都特别好。

[赞R][赞R]牛肉炒洋葱

牛肉切薄片，加入白胡椒粉、白糖、生粉、蚝油抓拌均匀，再加入花生油抓拌均匀。

洋葱放入锅里炒十几秒，装起来。

重新起锅热油，把牛肉放入锅里滑至八成熟，加入洋葱、一点盐、蚝油，炒十来秒就可以出锅了。

[赞R][赞R]清炒莴笋

莴笋用少许盐跟白糖腌出水份，洗净控干水份。

起锅热油，把蒜蓉爆香，加入莴笋，炒至断生，加入少许盐跟一点点蚝油，炒匀就可以出锅了。