【星巴克泰国首推「泰式奶茶」同场加映榴莲星冰乐】
星巴克(Starbucks)进驻泰国28年，终于在今年首度推出泰式奶茶。新品将于7月21日起在全泰国所有分店正式开卖，限定至9月7日，同时「榴莲星冰乐」也将一起登场。除了宣布新饮料单，星巴克泰国也预告2027年前将全国分店从现有的574间扩展至600间，并计划深入目前仍未有分店的25个府份。

泰式奶茶的正式名称为「Iced Shaken Thai Milk Tea with Egg Custard Pudding」，以不含人工色素的浓郁泰茶为基底，加入白摩卡酱与淡炼乳增添滑顺口感，顶部搭配细滑卡士达布丁。顾客也可选择不加布丁的基本版本。星巴克表示，迟迟未推出泰式奶茶，是因为需要花时间寻找符合品牌标准的原材料，这一等就是28年。

另一款新品「Durian Dream Frappuccino」同样值得关注，以榴梿混合牛奶打底，倒在爆米香上，再铺上轻盈的蝶豆花椰奶泡，是一款兼顾视觉与口感的季节限定饮品。

扩张计划方面，新分店将集中在旅游府份、主要城市及二线城市，目标让更多目前没有星巴克的地区也能享受服务。品牌同时推出宠物友善分店新模式，目前已在吞武里市集(Talad Thonburi)分店率先试行，宠物可进入指定区域陪同主人消费。

星巴克泰国透露今年原料成本压力明显上升，咖啡豆价格持续攀高，抹茶更在部分时段飙涨50至60%，促使品牌两个月前已率先调涨抹茶饮品售价。目前泰国星巴克使用的咖啡豆100%依赖进口，即使部分原料来自泰北本地品种，也需先送往海外进行混豆处理后才进口使用。

根据泰国商业部数据，泰国咖啡市场规模于2025年达650亿泰铢，年增8%。星巴克也透露，泰国顾客在店内的平均停留时间超过两小时，学生族群停留时间更长，符合品牌将分店定位为介于家与办公室之间「第三空间」的策略方向。

原文：-hans/article/starbucks-thailand-thai-milk-tea-2026/
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