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以前小时候买油条的时候,从来都不关心炸油条用的食用油几天换一次,而且看老板炸出来

以前小时候买油条的时候,从来都不关心炸油条用的食用油几天换一次,而且看老板炸出来的油条颜色都是黑乎乎的,也软塌塌的,但是吃起来的时候却是特别的香,偶尔几天不吃,都会觉得很馋。但是现在去买油条的时候,老板会主动说明炸油条用的油一天换一次,炸出来的油条颜色金黄,蓬松饱满,看上去就很有食欲,但就是吃起来的时候却没有以前的油条好吃了,这到底又是为什么呢?