店里是明档厨房,吃饭的时候能全程看师傅现点现做,特别有意思,看着就很干净放心。
✅最惊艳的就是铜锅三文鱼!
第一次见用老北京铜锅装三文鱼的,造型超特别。
鱼肉切得很厚,油脂超足,口感香糯软糯,一点腥味都没有,巨鲜!
✅超爱他家海鲜牛油果沙拉
牛油果特别软糯,果香很浓郁,清爽又好吃,吃日料必点!
✅鳗鱼饭也完全不踩雷
一整片厚厚的鳗鱼,肉质软糯入味,酱汁很香。
配上米饭、喝一口汤,口感刚刚好,吃着特别满足。
新店性价比真的很在线,食材新鲜、味道还好。
有优惠真的太划算,逛合生汇直接来这家吃!
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