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游子归乡育“金麻”

人民日报客户端河南频道
2026年7月10日 08:40
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卢氏，地处豫陕交界，横跨崤山、熊耳、伏牛三山，森林覆盖率70.4%，独特的生态环境孕育了“卢五味”道地药材品牌，其中天麻因有效成分含量高而久负盛名。

然而，传统天麻品种存在产量不稳定、市场附加值低等问题。

“乌天麻原产云南昭通，其天麻苷素含量是普通品种的1.5倍，2023年入选《药食同源名录》后市场需求激增。”卢氏县清禾生物董事长王战军介绍说，云南彝良县小草坝镇依托乌天麻直播销售，日均销量突破10万公斤，这让他看到了家乡产业转型的契机。

这位1973年出生的卢氏县双槐树乡人，在外创业十余年后，带着家乡情结和造福桑梓初心，于2025年底在双槐树乡香山村租用闲置学校，投资500万元改建1.5万平方米标准化厂房，成立公司，通过控温控湿技术创新，成功实现乌天麻“水土不服”颠覆性突破——由高海拔地区引种至较低海拔地区且不发生变异，既可室内筐栽，也可大棚、林下仿野生种植。

“以前传统天麻种植需要利用山林腐殖土，铺设蜜环菌床进行林下仿野生栽培，生长周期相对较长，且需翻窝采收。公司攻克引种技术，采用新技术后每筐鲜天麻产量可达7-12斤，纯利润150-170元，收益是传统种植的3倍以上。”技术员茹志渊算了一笔账，若利用全县闲置香菇大棚推广种植150万筐，可带动群众增收2.2亿元。

“以前种玉米每亩收入不足千元，现在给清禾生物管护天麻，每月能挣3000元，还能顾家！”香山村残障人士赵鹏源的话道出了当地群众的心声。

公司创新采用“龙头企业+合作社+农户”模式，通过统一技术培训、统一菌材供应、统一产品回收的“三统一”机制，已带动120余名村民稳定就业，其中脱贫户占比达40%。

更令人称道的是，产业发展激活了山区“沉睡资源”。乌天麻种植需要大量青杠树、花梨树的枝桠材和干树叶作为菌床，公司以700元-800/吨的价格年收购7500吨，仅此一项就为群众带来525万元收入。

“开春后上山扫树叶、剪枝桠，三个月赚了6000多元，比外出打工还划算！”58岁的王聪芬大姐笑着说。这种“变废为宝”的模式不仅增加了农户收入，更通过清理林下可燃物降低了森林火灾风险，实现生态保护与经济发展的双赢。

在加工车间，刚采收的鲜天麻经过清洗、切片、冻干等工序，变身成为即食天麻片、天麻粉等产品。“我们母公司是国内唯一的天麻全产业链企业，‘秘赐’牌轻安饮、天麻茶等产品已在京东、淘宝、拼多多等六大电商平台销售，年销售额突破8000万元。”王战军介绍说，公司正在申报有机认证，认证通过后产品附加值将提升20%-30%。

“待卢氏基地年产量突破5000吨，我们将投资建设深加工工厂，实现‘种植-加工-销售’全链条本地化，预计可带动地方财政年增收超千万元。”王战军透露。

未来展望 打造豫西天麻产业新高地

“今年，计划室内筐栽2万筐、大棚栽培5万筐，产量35万公斤；计划向群众推广筐栽150万框、林下栽培1500亩，产量1000万公斤。以市价60元/公斤计算，总产值可达5.5亿元。”王战军的规划蓝图清晰可见：3年内建成继云南小草坝之后的全国第二大乌天麻主产区。

据了解，卢氏县计划10月份举办乌天麻观摩会，通过采挖测产、产品品鉴等活动扩大影响力。

“我们将持续优化营商环境，进一步扩大种植规模，完善产业链条，打造天麻强乡，把乌天麻产业打造成乡村振兴的‘新引擎’。”双槐树乡党委书记宋虎伟表示。（稿件来源：卢氏县李铁军）

责任编辑：朱佩娴1