河南西瓜“卖一斤亏一斤”刷屏,很多人心疼瓜农,也疑惑为啥地头几毛、超市却卖几块。
其实这不是谁在中间“黑心”,而是整个链条的刚性成本在叠加。瓜农没冷库、没议价权,熟了的瓜几天不卖就烂,只能任收购商压价;而到了城市,运输、冷链、摊位费、损耗层层分摊,每斤加价一块多很常见。短期看,景区送瓜、企业采购确实能救急,但若不解决种植预警和产地直连,明年可能还是“瓜贱伤农”。
我们吃瓜时多一分理解,社会层面多一分对供应链优化的推动,比单纯情绪宣泄更有用。🍉
河南西瓜“卖一斤亏一斤”刷屏,很多人心疼瓜农,也疑惑为啥地头几毛、超市却卖几块。
其实这不是谁在中间“黑心”,而是整个链条的刚性成本在叠加。瓜农没冷库、没议价权,熟了的瓜几天不卖就烂,只能任收购商压价;而到了城市,运输、冷链、摊位费、损耗层层分摊,每斤加价一块多很常见。短期看,景区送瓜、企业采购确实能救急,但若不解决种植预警和产地直连,明年可能还是“瓜贱伤农”。
我们吃瓜时多一分理解,社会层面多一分对供应链优化的推动,比单纯情绪宣泄更有用。🍉