美食综艺厨师用机器擀饺子皮遭质疑百厨大战 选手把9克皮14克馅当信仰，评审却说没发现机器擀皮的优越之处。手工皮厚薄不均但每张都有手劲，机器压再标准也少了口气。这不只是饺子的事，是标准化和人味儿在灶台上正面刚。
