作为红了多年的老牌网红奶茶，一点点靠几款爆款饮品圈粉无数。可最近，它彻底摊上事儿了——一点点随意更改食材效期标签直接冲上热搜，全国网友都在吐槽。6月24日，品牌官方终于发声，正式道歉并宣布整改。
这事最早是《中国食品安全报》曝出来的。记者在全国网络餐饮食品安全暗访中发现，一点点多家门店问题大得吓人，完全不像个正规品牌该有的样子。最离谱的就是随意篡改食材有效期标签——珍珠、芒果粒这些小料隔夜了、过期了，店员不扔，直接撕掉旧标签贴上新日期，接着用，过期食材反复售卖竟然成了常态。
再往里看，卫生状况更是一塌糊涂。多家门店用的茶叶居然是“三无产品”——查不到厂家、看不到日期和保质期，万一喝出问题，连找谁赔都不知道。店员操作也极不规范，大部分人不戴口罩不戴手套，手上还戴着首饰就直接徒手抓食材。更让人反胃的是，饮品操作台上居然摆着燃尽的蚊香残渣，台子下面还堆着开封的蚊香，这哪是做奶茶，简直就是“实验室”反面教材。
事情一曝光，舆论直接炸了。不少老顾客直呼“避雷”，纷纷表示对品牌彻底失去信任。6月24日，一点点官方火速发了致歉声明，说看到门店乱象后自己也“震惊痛心”，承认这不是偶然，是总部管理缺位、门店执行不严导致的，不甩锅，正式向消费者道歉。
那怎么改？品牌也拿出了几条硬措施：涉事的温岭泽国店直接停业解约，永久关停；召开区域会议，重申食品安全底线；总部组建专项稽核小组，全国门店无死角突击检查，重点盯食材标签、原料分装、员工操作、门店环境四大块。同时要求所有门店7天内完成自查整改并交报告，总部逐一核验，不合格的不准复工，查到一家停一家。涉事区域的代理商也被追责，相关负责人从严处理。
说到底，这事儿还真不是头一回。连锁茶饮大多是加盟模式，总部忙着开店、疏于管控，食品安全出问题几乎是必然。一点点这次道歉速度不算慢，但以前多少品牌也是“道歉一套、整改一套”，风头过了又恢复原样。消费者最在乎的，从来不是出事后的道歉，而是每一杯端到手里的奶茶，都能喝得安心。
来源:九派新闻