看到分享包粽子的话题，可惜我手笨学不会包粽子，平日里都是买来吃。在吃过的各式端午美味里，湖南耒阳竹海的竹筒饭，是我心中最地道的特色吃食。

选用当地新鲜嫩竹截成小段，填入糯米，搭配咸香肉馅或是清甜蜜枣，大锅柴火慢煮足足24小时。出锅的竹筒翠绿完好，竹香深深融入米粒，口感软糯清香，清爽又入味。

七元一罐，每次我都忍不住吃上两罐。如今不少地方都效仿这种做法，但尝遍各地，依旧还是耒阳本地的风味最正宗，也是我每年端午都惦记的味道。