分享今日晚餐
今天烙的菜盒子：干面放一小勺盐，50度温水和面软硬适中，盖上醒着；韭菜切碎，鸡蛋炒碎，鲜虾仁适量（料酒胡椒粉去腥），调馅只放油和盐少量胡椒粉。面皮擀的薄薄的，馅填的大大的，边缘捏紧，平底锅喷油，全程中小火，两面金黄出锅，趁热吃，就上一碗豆浆，不炒菜了。简单不？也不难吃呢！