湖南,李女士与姐妹们在海鲜酒楼庆生,菜里吃出纸张,6姐妹要求免单,遭服务员讥讽几人没事找茬。6姐妹投诉,海鲜酒楼该如何回应?如何对待自家服务员?李女士后续还会起诉酒楼吗?
端午临近,某海鲜酒楼“闺蜜厅”里,红酒的醇香与菜肴的香气交织,笑声是这里唯一的背景音。
6位相识逾20年的姐妹围坐一堂,庆祝当天主角李女士的生日。
大家举杯、碰杯、齐声祝福:生日快乐!永远18。
李女士眼里盛着光,笑声中,只有闺蜜姐妹间才懂的旧事与玩笑,在推杯换盏间流淌。
气氛正酣时,意外却意外地发生了。
6妹夹菜时,用筷子夹到一团异物,拨开细看,竟是一张被汤汁浸透、皱巴巴的纸张。
包间的欢声笑语像被按下了静音键,6双眼睛盯着那张纸张,惊愕、恶心、继而愤怒,如潮水般迅速淹没了整个包间。
3妹叫来服务员,服务员脸上挂着职业性的微笑,问需要什么帮助。
“你这菜里有纸张。”3妹指着菜里的证据。
服务员的第一反应竟是探身看了看,然后轻描淡写地说了句:“可能是垫盘子的纸没撕干净,不好意思啊。”这敷衍的态度成了点燃火药桶的引信。
“不好意思就完了?我们这是在吃菜还是在吃垃圾?”平时最文静的4妹率先指责。
“你知道今天什么日子吗?我们要投诉!”做财务的5妹嗓门最大。
服务员被围攻,脸上的笑容褪去,取而代之的是不耐烦:“菜里有点杂物不正常吗?后厨那么忙。”
“不正常!这叫有点杂物?你吃一个试试!”6妹直接将盘子往前一推。
服务员或许是年轻气盛,竟脱口而出:“你们这是什么素质?6位美女看着就是都读过大学的,读过法律的吧?”
这句话瞬间引爆了所有愤怒,“你什么态度!叫你们经理来!今天这事没完!这桌费用免单,要加倍赔偿。6姐妹的声音汇成一股声浪,拍打着包间的墙壁。
服务员也梗着脖子,反唇相讥,指责她们小题大做,没钱过什么生日,就是来找茬的。
“闺蜜厅”里,原本美好的夜晚撕扯得支离破碎。
法律专业的2妹,叫大家停下声来,不要继续与服务人员争论。
2妹一边请服务员回去喊酒楼经理过来,要求直接与经理出面解决。
一边跟大家说,她刚才把整个过程拍照录音录像了,包括对异物特写、包间环境等等。
2妹还要求姐妹们配合:首先请发现纸张的3妹,将有异物的菜品及纸张原封不动地保留好。
其次,请做财务的4妹保存保管好相关凭证,如点菜单、结账小票或电子支付记录。
再次,请李女士先与酒楼经理见面洽谈,能解决最好,若协商不成,就投诉。
肯定是服务员向经理汇报的时候,没有实事求是,所以,李女士与酒楼经理沟通洽谈不顺畅,经理拒绝免单要求。
按照2妹的计划,拨打电话,向相关市场监管部门投诉了。
《食品安全法》第148条规定,菜品混有异物属于不符合食品安全标准。
菜里吃出纸张,属于食品中混有异物,直接违反了食品安全标准。
这也同时侵犯了《消费者权益保护法》赋予消费者的“人身、财产安全不受损害”的权利。毕竟,确保食物干净是餐饮服务最基本的要求。
服务员与顾客争吵对骂,则侵害了消费者在购买商品时或享受服务时应享有的人格尊严受尊重权。这种恶劣的服务态度,在法律层面也是不被允许的。
经过相关市场监管部门的调解,酒楼经理正式对李女士等当事人做出郑重的道歉。
同时,对管理层作出了严肃的处理,当餐消费全桌免单。
另外,酒楼经理提出再给整桌三倍金额补偿,共2000元。但是,李女士等当事人表示不要补偿,希望店方捐助给某流浪小动物保护协会,酒店经理答应。
对方还承诺,将继续加强酒楼员工培训和管理,为来店客人给与最好的服务体验。
去酒楼消费,几乎每个家庭都会有,你们遇到过类似的事情吗?


