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今天吃什么?

小餐桌清单:
盐葱牛肋|冷猪肉粽|绿豆西米芋圆汤|草莓冰饮
▫️盐葱牛肋做法
牛肋切0.5cm厚片,加少许黑胡椒粉+食用油抓匀腌制,锁住肉汁更嫩。
葱花+蒜末+少许盐、白糖、香油拌匀备用。
平底锅把牛肉煎至表面微焦,倒入葱酱快速翻拌均匀即可。牛肋软嫩多汁,清爽葱香中和肉腻,一口超满足。
▫️猪肉粽
端午少不了的粽子,冷吃更糯还省事。
▫️绿豆西米芋圆糖水
绿豆汤底搭配Q弹芋圆西米,解暑清爽,夏日标配。
▫️草莓冰饮
粉色好好看,搭配起来颜值满分。

碎碎念:
每天都要花时间举报盗图,亲手下厨、布景、拍摄的原创内容,总被随意搬运盗用。
现在AI作图越来越泛滥,也有拿我的实拍原图当替换指令,换一套餐具布景就冒充原创,着实有点难受。
技术不断更新迭代,大众审美却越来越趋同,那些带着小缺憾、独一份鲜活真实的美感,反倒慢慢不被看好。
很多AI生成的美食图颗粒感重、质感生硬虚假,可大部分观众完全分辨不出来,还夸赞画面精致、博主厨艺好,想来也是时代催生的现状。
看着不少踏踏实实做实拍图文的同行陆续停更,难免生出几分无力感。