别总惦记大鱼大肉，一盘清炒青椒才是餐桌刚需！

简单切上青椒丝，热油爆香蒜末，大火猛炒断生，淋少许生抽、一点点香醋提鲜，不用复杂调料。

炒到外皮微微起皱，软嫩入味，带着鲜辣的锅气，配白米饭能多扒两碗。

没有花哨配料，纯粹家常烟火味，清淡开胃，成本几块钱，快手十分钟就能出锅。

你们炒青椒会放醋还是放豆豉？