西安已经快取得胜利了
我们依旧尽量不叫外卖,用家里现成的东西满足自己的馋嘴
西安这座碳水之城,今天再来个馍夹万物
❤️食材:土豆/火腿肠/鸡蛋/馒头
♨️制作:
1️⃣土豆去皮擦成薄片,用清水洗去淀粉
2️⃣水开煮土豆片,煮至透明捞出备用
3️⃣中小火热油➕洋葱➕葱段➕姜片➕八角➕桂皮➕香叶➕花椒➕小茴香,中小火慢慢炸到金黄,捞出所有材料,开大火加热油
4️⃣碗中加辣椒面➕白芝麻➕五香粉➕泼热油少量多次搅拌均匀➕两勺生抽➕两勺陈醋➕芝麻酱(一勺芝麻酱➕半碗清水搅拌均匀)
5️⃣火腿肠我用油稍微煎了下,煮两个鸡蛋
没有烙饼,就用馒头用早餐机压一下,外皮焦焦的,也非常好吃
来个优质夹馍,里面加上土豆片,鸡蛋,火腿,太香了,油滋滋的,辣辣的,太满足了







