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四喜福袋 | 🔥年夜饭桌上的高颜值菜

🏮四喜福袋🏮
年夜饭桌上一道高颜值,好寓意的菜

❤️食材:饺子皮/杂蔬丁/虾仁/韭菜

♨️制作:
1️⃣虾仁加料酒黑胡椒腌制10分钟,切成小丁
2️⃣杂蔬丁煮2分钟捞出控水,韭菜煮软备用
3️⃣加一点油,虾仁炒至变色,加入杂蔬丁翻炒,适量盐➕一勺蚝油,翻炒出锅
4️⃣饺子皮每一层抹上油,盖7-8层,用擀面杖擀大一点,水开上锅蒸8分钟,趁热撕开,油一定要多刷点,不然撕不开了
5️⃣饺子皮中间放上馅,包起来,用韭菜绑起来