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🔥健康饮食▏ 菜苔春笋焖饭+玉米排骨汤

春天一定要吃的菜苔春笋焖饭!用电饭煲一键搞定,搭配清甜玉米排骨汤,简单又治愈~

🍚 菜苔春笋焖饭
1️⃣ 腊肠切片煸香,加入焯过水的春笋、香菇翻炒
2️⃣ 加2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油炒匀
3️⃣ 大米洗净,倒入炒好的食材,加水没过食材
4️⃣ 电饭煲煮饭模式,煮熟后搅散
5️⃣ 菜苔用猪油炒熟,拌入米饭中,香绝了!

🌽 玉米排骨汤
1️⃣ 排骨冷水下锅焯水,玉米切段
2️⃣ 排骨、玉米、姜片放入锅中,加足量水
3️⃣ 炖1.5小时至排骨软烂,加盐调味
4️⃣ 清甜鲜美,搭配焖饭刚刚好

💡 小贴士
• 菜苔用猪油炒更香,颜色也更翠绿
• 焖饭的水量比平时少一点,食材会出水