不止鹅腿,常吃的这 3 种肉,多半也是鸭肉假冒的!
用来伪装其他肉制品的鸭鸭,通常是樱桃谷鸭。这种鸭鸭,饲养成本低,出栏快,更抗病,价格也很低!不到 30 块你就能买到一只香喷喷的烤全鸭。
这种鸭鸭,生长周期短,吃得少、长得多,吃 1 斤 6 两的粮,就能长 1 斤肉……不得不说真是一只爱惜粮食的好鸭鸭。
耗费人工少,每个劳动力可饲养肉鸭 5000~8000 只,还因樱桃谷鸭的「身形匀称」,不需要人工操刀,特别适合现代化的流水线分割……
更重要的是,鸭肉基本属于副产品,鸭肉卖的不贵,还因为鸭鸭有鸭胗、鸭肠、鸭脖、鸭舌、鸭血……以及鸭绒替它挣钱呀! 网页链接