我家有一个铜火锅。是纯铜的。应该是我爷爷或太爷爷那辈传下来的，我爸视若珍宝。
甚至不舍得用它来涮火锅。
终于有一天，我爸下定了决心，用它涮火锅。
我们把这个铜火锅洗刷干净，准备好肉，菜，豆腐丸子什么的，还有最重要的木炭。
其实那个木炭挺经用的，最起码烧上两个小时没问题，而且放的还很多，但我爸吧，就是给人一种只争朝夕的感觉。
水开了下羊肉，他就开始催，提醒我们把羊肉都捞出来，接着下羊肉。我们顾不得吃，把羊肉都一点点捞出来，都煮完了，之后又催着放菜。
又招呼我们，快把菜捞出来，因为这个火锅是环形的，一个人不能完成这个动作。最少得两个人在那捞，那别的人也吃不好了，都帮忙又下这又捞那。
反正，整个一顿饭就在倒下去煮熟，捞出来，再放菜，煮熟再捞出来的过程。
直到都煮完了，我们连半饱还没吃到。他就开始下面条了。下面条煮两下，又捞出来。这下总算结束了。所有的东西都变成熟的了。
结果就是桌子上有空空的还沸腾的火锅，大大小小的盘子碗，都是满的。这时候我们也没心情吃了。也不热了，氛围也没有了，都开始赶时间似的。把菜吃肚里，结束。
只是那个锅，却不给面子的，依然呼呼冒热气。到吃完饭刷完碗，里面的碳，还正值壮年，旺旺的烧着。
从此以后，我们再没用过这个火锅。吃涮羊肉也早早的把电锅拿出来，通上电放上汤料，从源头杜绝用这个火锅。
然后这个火锅就变成了现在这个样子。朴实无华。