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糯米肉丸 | 软糯可口,🔥年夜饭桌必备菜

🏮团团圆圆🏮
这道菜特别简单
老人小孩都爱吃
❤️食材:猪肉末300g/糯米/葱花/姜末/红萝卜

♨️制作:
1️⃣糯米提前清水浸泡至少4小时
2️⃣猪肉沫➕葱花姜末➕适量盐➕十三香➕一勺料酒➕两勺生抽➕一勺食用油➕糯米➕一勺淀粉➕一个鸡蛋,搅拌均匀
3️⃣肉馅团成自己喜欢的大小,裹上糯米,放上红萝卜丁
4️⃣水开上锅蒸30分钟,蒸好后撒上葱花点缀

我团的丸子比较大,大概蒸了9个,如果想一口一个可以团小一点