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毛豆炒肉沫 |米饭杀手,好吃到停不下来

解锁毛豆新吃法,炒着吃也好吃
剥毛豆着实有点累,姐妹们还是直接买剥好的吧😂

❤️食材:毛豆/肉沫/葱姜蒜小米辣

♨️制作:
1️⃣肉沫➕一勺料酒➕一勺生抽➕一勺蚝油腌制10分钟
2️⃣水开下毛豆煮8分钟,捞出备用
3️⃣肉末炒至变色,加一勺老抽上色,捞出备用
4️⃣葱花蒜末小米辣生姜炒香,加入毛豆翻炒➕适量盐,鸡精
5️⃣加炒好的肉沫翻炒

拌着米饭吃,真的太下饭了