解锁蒜薹的新吃法
不要再炒着吃了
凉拌也很好吃

❤️食材：蒜薹/蒜末/干辣椒段/芝麻/花椒

♨️制作：
1️⃣蒜薹切掉两头，切成长条
2️⃣锅中水烧开➕油➕盐，煮1分钟，捞出过凉水，胡萝卜丝煮熟
3️⃣蒜薹撕成条放入盘中，放上红萝卜丝
4️⃣料汁：蒜末，干辣椒，花椒，白芝麻泼热油➕两勺生抽➕一勺陈醋➕适量盐➕一勺白糖➕一点鸡精
5️⃣蒜薹上淋上料汁，再淋点香油，抓拌均匀