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三鲜韭菜小馅饼 | 不用揉面,两面焦脆

不用揉面,简单方便又好吃
两面焦脆,内馅鲜美
一口一个特别方便

❤️食材:韭菜/鸡蛋2个/粉条/胡萝卜/木耳/饺子皮

♨️制作:
1️⃣鸡蛋炒熟用铲子压碎,粉条泡软切碎
2️⃣所有食材切成丁➕两小勺盐➕一勺生抽➕一勺白胡椒粉➕一勺蚝油➕一勺香油,搅拌均匀
3️⃣饺子皮擀至原来一倍大,像包包子一样包起来,因为技术不好所以馅包的少
4️⃣锅中刷油煎至底部焦黄,翻面煎,锅中加水盖盖子焖煮至水干,撒上黑芝麻

搭配一碗紫菜蛋花汤,暖暖的一顿晚餐