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青椒肉丝 |简单零失败,超级下饭菜

又是一道超级下饭菜
准备好一大碗米饭吧!

❤️食材:青椒/瘦肉/葱花/蒜末

♨️制作:
1️⃣青椒切丝备用,瘦肉切丝➕一勺料酒➕一勺生抽➕半勺老抽➕一勺淀粉,抓匀腌制10分钟
2️⃣料汁:一勺生抽➕一勺蚝油➕白糖➕一勺淀粉➕半碗清水
3️⃣瘦肉炒至变色,捞出备用
4️⃣葱花蒜末炒香,加青椒炒至断生,加入炒好的瘦肉翻炒
5️⃣加入料汁翻炒至浓稠