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🍤虾滑扯面!鲜掉眉毛的神仙吃法

这个虾滑扯面真的太绝了!不用揉面,馄饨皮+虾滑就能做,Q弹鲜嫩,汤底一冲直接封神~

🍜 做法超简单
1️⃣ 虾滑挤在馄饨皮上,对折后轻轻拉长
2️⃣ 水开下锅,煮至虾滑变色、面片浮起
3️⃣ 碗底放葱花、猪油、白胡椒粉、虾皮、紫菜
4️⃣ 加1勺生抽、1勺陈醋、1勺香油、适量盐和松鲜鲜
5️⃣ 舀入煮面的热汤冲开,捞入虾滑扯面

✨面片滑溜溜,虾滑QQ弹弹,汤底鲜到眉毛起飞!一碗下去整个人都暖了~

💡 小秘诀
• 馄饨皮拉长时轻一点,别扯破
• 虾滑自制或买现成的都行
• 猪油和虾皮是汤底灵魂,别省略