非常简单，厨房小白都可以做，只需要调好酱汁就可以啦！

食材：肥牛卷/洋葱/一个鸡蛋

制作：
1️⃣洋葱切丝
2️⃣肥牛焯水至变色，捞出备用
3️⃣酱汁：一勺料酒➕一勺生抽➕半勺老抽➕一点盐➕一点糖➕一勺蚝油➕一勺淀粉➕半碗清水
4️⃣爆香洋葱，放肥牛翻炒，倒入酱汁翻炒至汤汁浓稠5️⃣一个糖心煎蛋放在米饭上，再加入肥牛，淋上酱汁

非常简单快手的一顿饭，不知道吃什么了来个简单的餐吧