现在还能吃到不打药的蔬菜吗?其实还是有机会的。
监管不到位,惩罚成本低,让打药蔬菜横行。不过有些蔬菜本身抗病虫害能力强,打药少。像韭菜,有特殊气味,抗虫害强;洋葱气味刺激,虫害少;蒜苗含挥发性杀菌成分,抗病虫害能力也强。还有辣椒、苦瓜、南瓜、红薯、莲藕、香菜、土豆这些,要么自身防御机制好,要么生长环境特殊,农药使用相对少。
买蔬菜选正规渠道、有机认证的,即便农药用得少,吃前也得充分清洗,这样才能吃得更安心。
现在还能吃到不打药的蔬菜吗?其实还是有机会的。
监管不到位,惩罚成本低,让打药蔬菜横行。不过有些蔬菜本身抗病虫害能力强,打药少。像韭菜,有特殊气味,抗虫害强;洋葱气味刺激,虫害少;蒜苗含挥发性杀菌成分,抗病虫害能力也强。还有辣椒、苦瓜、南瓜、红薯、莲藕、香菜、土豆这些,要么自身防御机制好,要么生长环境特殊,农药使用相对少。
买蔬菜选正规渠道、有机认证的,即便农药用得少,吃前也得充分清洗,这样才能吃得更安心。