浓郁的番茄汤汁，拌着米饭🍚，绝绝子，肉香四溢，土豆粉粉的，一口米饭一口肉

❤️食材：
牛腩500g，土豆🥔半个，胡萝卜🥕半个，西红柿两个
桂皮，香叶，八角，干辣椒，冰糖

♨️制作：
1️⃣牛腩冷水下锅，加姜片料酒焯水，打掉血沫子，用温水把肉冲洗干净
2️⃣锅中加点油，中小火🔥变化冰糖，倒入牛腩翻炒上色，加入桂皮，香叶，八角，干辣椒翻炒
3️⃣一勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕一半西红柿🍅
4️⃣加开水‼️没过肉，中小火炖煮一个小时
5️⃣土豆🥔，胡萝卜🥕，切滚刀块
6️⃣煮一个小时后，加入土豆，胡萝卜和另一半西红柿，继续焖煮20分钟，加一勺盐，大火🔥收汁