酱汁浓郁，特别入味

❤️食材：翅根/蒜末/姜片

♨️制作：
1️⃣翅根洗干净，擦干水分，两面划几刀，方便入味
2️⃣酱汁：一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕一勺料酒➕适量盐，搅拌均匀
3️⃣ 放两片姜片， 倒入酱汁抓拌均匀，盖上保鲜膜腌制30分钟
4️⃣锅中热油加蒜末姜片爆香，放翅根，有皮的一面朝下中小火煎至金黄，翻面煎另一面
5️⃣倒入剩下的酱料，加半碗清水中小火煮3分钟，加一勺蜂蜜
6️⃣开大火收汁，煮至汤汁浓稠，出锅撒白芝麻