最简单的做法，食材原本的味道，只需要加点盐调味，就可以做出鲜美的汤，白萝卜甜甜软软的也特别好吃，天冷了喝一碗热乎乎的汤，暖暖的，牛腩沾着酱汁吃特别的好吃，一点都不柴。

❤️食材：牛腩/白萝卜

♨️制作：
1️⃣牛腩切大块清水中浸泡一小时，泡出血水
2️⃣牛腩冷水下锅加姜片料酒焯水，焯出血沫子
3️⃣用水清洗干净后，放入锅中加开水
4️⃣中小火慢炖1小时，放入白萝卜再炖30分钟
5️⃣出锅前撒盐和葱花，也可以加点香菜，因为家里没有[偷笑R]