超级简单的做法，鱼肉鲜嫩
没有腥味
一个人可以秒一条鱼

‼️两个去腥关键点：
🔔用盐搓洗表面粘液
🔔蒸好的鱼汤倒掉

❤️食材：鲈鱼/葱姜

♨️制作：
1️⃣鲈鱼清洗干净，表面抹盐搓掉表面粘液，这也是鱼肉没有腥味的关键
2️⃣用水清洗干净，擦干水分，斜刀🔪划几道，抹盐腌制
3️⃣盘子底部摆上葱段，放上鱼，葱姜料酒腌制20分钟
4️⃣蒸锅水烧开，放入鱼大火🔥蒸8-10分钟，根据鱼的大小
5️⃣倒掉盘子里的汤，去掉所有葱姜，撒上新的葱姜丝，淋热油➕两勺蒸鱼豉油