被精致的点心吸引住了
在家也来试试吧!
搭配一碗桂花银耳汤
姚淑先本草银耳特别方便
不需要泡发,焖烧杯中用开水浸泡30分钟,就可以吃到一碗粘稠多胶的银耳汤,特别方便
对于上班族来说早上起床抓个3-5g干银耳放在杯子中,放点红枣枸杞,倒入开水,等到公司后银耳汤就焖好了,真的是太方便了,省去了浸泡和煮的时间。
❤️食材:
铁棍山药300g
红豆沙(即食)
熟糯米粉30g
紫薯粉适量
💟制作:
1️⃣铁棍山药蒸熟,放凉
2️⃣熟糯米粉(没有的话,可以用小火把糯米粉炒至微黄)
3️⃣山药压成泥➕熟糯米粉,搅拌均匀揉成团,分成20g一个小圆球
4️⃣红豆沙分成15g一个小圆球
5️⃣模具中一层山药泥➕一层红豆沙➕一层山药泥,压实,脱模
6️⃣分一小部分山药泥➕紫薯粉,两种颜色压成一张饼皮,中间包上红豆沙,放入模具中
两种口味轻松get,好看又好吃,口感绵密,红豆沙的甜味完全足够,撒上桂花点缀!再搭配一碗银耳汤








