🎏店门相当低调～小小一扇推拉门，进店有点别有洞天的感觉
🎐空间感🉑️，座位不拥挤
☃️夏日特别加分项～空调开的足够诚意[点赞R][点赞R][点赞R]
🐟熟成鱼刺身全家福～有5️⃣款，厨师搭配，我这份四款白身鱼和一款赤身鱼，鲷鱼薄切其他四款厚切
🐟第一次吃干式熟成鱼刺身，如同介绍的一样，肉质和普通刺身相比明显柔糯，气味柔和不腥，印象深刻的鲷鱼刺身，此前我一般不点，因为吃着明显有筋膜韧感，口感不好，但干式熟成做法完全没有这个问题，柔软细糯，极好[哇R][哇R][哇R]
🐟整体而言，这一份白身鱼比赤身鱼好吃[萌萌哒R][萌萌哒R][萌萌哒R]，金枪鱼吃着偏软，个人不喜欢这个口感
搭配天葵泥，味道纯粹，带有微微植物香气，入口不呛不烧嘴，刺身涂上一些再蘸点酱油入口，提鲜且让刺身风味更有层次感[赞R][赞R][赞R]
🧂或者刺身上抹一些搭配的盐和酱汁，同样提鲜但吃着是完全不同的小清新感觉，也推荐[害羞R][害羞R][害羞R]
🐥黄油鸡～食材也是经过熟成处理，煎制上桌，先闻到青葱香气，入口还带点奶香，鸡肉鲜嫩，鸡皮香糯带点烤制口感，相当好吃，挤上柠檬汁的话，入口又多了一份清新香气，一份两味，值[吧唧R][吧唧R][吧唧R]
🍑水蜜桃口味的温热茶水，喝着Hin不错，店员小姐姐倒茶很积极
🌿店里有日式榻榻米席，卡座和吧台位
🌿一人食坐双人卡座，挺不错的
🥢有团购套餐，午市套餐最抵～一人食好地方
🍶三五好友小聚也8️⃣错
📌广州市天河区粤垦路观山苑三期观山苑广场首层01-02铺（靠近燕岭医院、广垦商务大厦）
🚈地铁3/6号线燕塘站口出步行约15分钟（经过燕塘医院后走右侧道路约100米左手边即见）
