我发现我身边越来越多的人开始“讲究”了，不吃味精，做菜不放味精，味精吃了对人有害，不过酱油可没少吃，我看他们的朋友圈，很多时候的餐桌上都有一小碗酱油蘸菜，他们要是知道酱油也含味精估计得哭了。

还不吃菜市场买的猪肉，那吃什么肉呢？每年过年的时候去下乡买农民杀的年猪，买个几十斤，一年到头就吃那肉。我就不说农村买的肉不检疫不说，长期吃腊肉危害比饲料猪大多了。

健康不健康？

真是太健康了，有位“讲究”朋友结婚前不到一百三十斤，现在一百八十斤。还有位“讲究”铁子说2022年要痩十斤，我清楚的记得他去年的 list 里也有这项，前两天喝酒时我打眼一瞧，这哪是瘦了十斤，分明是幅员辽阔了五十斤，实在太养生了。

所以啊，很多人就不能听到“食品添加剂”五个字，感觉食品中添加了食品添加剂就有害健康了。其实，严格来说，盐都算食品添加剂，照他们的说法，盐也不能吃了？

很多人对味精鸡精这东西更是避之不及，说起味精鸡精的危害更是言之凿凿，什么脱发了，记忆力下降了，实际上鸡精味精的主要成分就是谷氨酸钠，谷氨酸就是一种氨基酸，带有鲜味，肉类，以及蘑菇中本身就含有谷氨酸，所以我们吃肉，吃蘑菇会觉得很香。

如果一定要说味精鸡精有什么危害，那就是你吃习惯了有鸡精味精的饭菜，再吃不加的饭那简直难以下咽，嘴里能淡出鸟来！因为舌头被谷氨酸的鲜味惯坏了！

不过，鸡精味精里含有不少盐，如果做饭时已经加了足够的盐，再加了过量的鸡精味精的话，那这顿饭含盐量就超标了，这就是很多人吃完嘴巴发干的原因，渗透压太高了，所以吃盐味精鸡精要适量，水喝多了都有毒，不是水有毒，是特么喝多了。