內地法律內地执法内地刑法 「客嫌火鍋味淡威脅差評 ..汕头 食店無奈免單…..」【澳門日報消息】四名遊客到汕頭一間食店點單400元菜品，食用約七成後提出鹵水火鍋味道太淡，拒絕埋單，還威脅要寫5,000差評，引發關注。店家稱為維護潮汕美食的整體形象，無奈之下同意免單。店家負責人蔡生昨日受訪稱，四名遊客遠道而來打卡“鹵水火鍋”，點單400多元菜品，40分鐘食用七成左右。用餐近尾聲，幾人告知店員鍋底口味淡、牛肉有腥味，與預期不符，只願意支付蝦和鵝肝的部分費用。出於挽回潮汕美食 的印象，蔡生選擇免單，雖然理解眾口難調，但仍感到氣憤。

涉事食店前廳工作人員今日介紹，該店主打正宗潮汕卤水 風味，特色在於淡鹵提鮮、突出食材原生鮮甜。該四名遊客在就餐期間並未提出任何異議，直到用餐接近尾聲才突然發難。當時店家曾試圖溝通，解釋潮汕飲食特色，但未能達成一致。在溝通陷入僵局時，對方稱準備了長達5,000字的差評，要求店家滿足只支付蝦和鵝肝費用的要求。

因應电影 《阿嫲的情书 》等文旅熱點，潮汕近期旅遊熱度頗高。工作人員坦言並不是害怕差評，而是近日遊客多，希望給客人更好的服務體驗，才選擇全額免單。雖然個別遊客的訴求不合理，但為避免糾紛升級或給當地美食 口碑帶來負面影響，只能選擇息事寧人。工作人員表示，店內生意一直較為穩定，此次事件雖然在網絡 上引發關於“差評脅迫是否屬於變相霸王餐”的激烈討論，但目前對門店的正常經營影響不大。餐饮业财经 ..

圖1:店家與四名遊客溝通後選擇整單全免（網圖）

圖2:店員稱事件對經營影響不大（網圖） 香港