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吃了几十年的马鲛鱼,我今天才知道,原来它跟鲅鱼是同一种鱼,也就是说,马鲛鱼=鲅鱼

吃了几十年的马鲛鱼,我今天才知道,原来它跟鲅鱼是同一种鱼,也就是说,马鲛鱼=鲅鱼,只是南北地方叫法不一样而已,真是大水冲了龙王庙,自己人不认识自己人了!

连续三天,我都吃马鲛鱼。前天是老公自己做的香煎马鲛鱼,好吃得差点连骨头都啃了。昨天在餐厅吃的是焖焗马鲛鱼,我觉得口感相差太远了!今天,老公继续掌勺,精心为我们炮制香煎马鲛鱼,两面金黄,喷香可口,大家都说好吃!

一直以为,马鲛鱼跟鲅鱼是两个不同品种的鱼类。谁知道,今天有一个辽宁的网友说,马鲛鱼就是鲅鱼。我还以为对方说错了,后来,我问了一下豆包,果然没错,马鲛鱼和鲅鱼其实是同一种鱼,学名为蓝点马鲛,北方叫鲅鱼,南方多称马鲛鱼。

埋藏在我心底十年的谜团终于解开了!十年前,我在青岛旅游,吃了一款鲅鱼饺子,当时我很感兴趣,想知道鲅鱼究竟是什么鱼?记得我老公当时还发了朋友圈,还问了做渔民的朋友,是否认识鲅鱼,结果,连经常出海打鱼的朋友都说不认识。

万万没有想到!北方人口中的鲅鱼,原来竟是我们常见的马鲛鱼。就好比我们这里的鱼腥草,北方人叫做折耳根,名字相差十万八千里,如果不知道,还真的以来是其它东西呢!