油茶的记忆
今早我步行半小时前往西七集市的“油茶大爷”店,点了一碗油茶,外加两个粉丝韭菜蒸饺。花费不多,却吃得十分畅快。
上世纪末的一个冬日,我到萧县出差,学生邀我吃油条、喝油茶。我入乡随俗,在街边的小方桌前落座。木制小方凳油光发亮,我手持大油条,几乎遮住了脸。大铜壶里倒出的油茶香气扑鼻,因太烫,我学着当地人的模样,沿着大粗碗边转着喝,轻轻吸入一小口,含在嘴里慢慢咽下,那独特的味道难以言喻,喝完一碗,浑身暖烘烘的,这段记忆刻骨铭心。可今天再喝这油茶,却怎么也品不出当年的滋味了!



