近日,福建漳州龙海区,有些收购点违规用甜味剂和防腐剂泡杨梅,被曝光了。结果整个龙海杨梅遭了殃,订单锐减,很多地方一刀切不让进,好好的果子烂在地里。杨梅协会会长出来恳请大家理性看待,别把所有的果农都一棍子打死。
看到这个新闻,我心里挺不是滋味的。
我能理解消费者的愤怒。谁愿意花钱买“药水泡过”的东西?尤其是给孩子吃的东西。那种被欺骗的感觉,换成谁都得炸。所以很多人说“再也不买龙海杨梅了”,这话听着极端,但情有可原。
可我想说的是另一件事。
你想过那些老老实实种杨梅的果农吗?
他们可能天不亮就上山,一颗一颗地摘,指甲缝里全是泥。他们没用过药水,不懂那些歪门邪道,只知道把果子种甜了、种大了,等收购的人来。结果呢?因为几个黑心收购商,他们的杨梅也卖不出去了。一筐筐红得发紫的果子,最后只能倒掉、烂掉。一年的辛苦,全白费了。
有个老果农说了一句话,我听完心里一酸:“我种了二十年杨梅,从来没泡过药。可现在别人听说是龙海的,就不要了。”
你看,这就是“一粒老鼠屎坏了一锅粥”最真实的写照。问题是,那锅粥里,大部分还是好米啊。
我这么说,不是替违规者开脱。该罚的罚,该抓的抓,那些泡药水的收购点,一个都别放过。但我们在愤怒的时候,能不能稍微分一分——把矛头对准具体干坏事的人,而不是整个龙海杨梅。
杨梅协会会长恳请大家理性看待,这话说得低声下气,听着让人心酸。他代表的是那些急得睡不着的果农,不是那些赚黑心钱的贩子。
往积极了想,这次曝光未必全是坏事。
它像一场及时雨,把藏在暗处的臭虫浇了出来。监管部门重视了,会去查、去罚、去规范。老实巴交的果农们也会明白:光种得好不行,还得盯紧产业链上的每一个环节,不能让几颗老鼠屎毁了自己的心血。消费者以后买杨梅,也会多留个心眼——太甜得不正常的、颜色过于鲜艳的,多问问。
如果你问我该怎么办,我的个人看法是:
别一刀切地抵制龙海杨梅,而是去支持那些“有身份证”的杨梅。比如有溯源码的、来自正规合作社的、经过检测的。你每买一份这样的杨梅,就是在对老实人投票,也是在告诉那些想走歪路的人:好好种,有人认。
果农也不容易。我们的愤怒要有准星,别误伤了那些在太阳底下流汗的人。
这个夏天,如果你遇到龙海杨梅,不妨多问一句:“这是谁家种的?用过药水吗?”如果对方拍着胸脯说“没有”,你就买一筐尝尝。放心,真正的好杨梅,不用泡,也甜。
那份甜,是大自然的味道,不是化学的味道。
编辑:洪生鹏 个人观点,仅供参考。
