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就爱吃这一口。有人对美食的热爱,那真是刻在骨子里。就像青岛人,一到春天就盼着荠菜

就爱吃这一口。有人对美食的热爱,那真是刻在骨子里。就像青岛人,一到春天就盼着荠菜、面条菜、蒲公英这些春菜上市,每斤3.5元到5元,价格亲民。这些时令春菜,无论是清炒还是做汤,都很鲜美。不过吃春菜也有讲究,像春笋、香椿要焯水,控制量,消化弱的人得少吃。
而金华人对麻糍那也是爱得深沉。糯米经过浸泡、蒸制、捶打,变成黏糊糊、软糯糯的麻糍,撒上红糖芝麻,香甜可口。金华各地的麻糍还有不同做法,市本级的是小团,兰溪的会夹馅料,各有风味。我就爱吃这一口,你呢?