众力资讯网

山东烟台,莱州朱桥大集上做羊汤的黑嫚,做梦都要笑醒了,她做了十几年羊汤,没想到有

山东烟台,莱州朱桥大集上做羊汤的黑嫚,做梦都要笑醒了,她做了十几年羊汤,没想到有一天能这么火,而且还有了一个专门的节日。

要说这个事儿,烟台文旅真应该好好感谢人家马未都!自从马老打烟台经过,一路走一路介绍当地美食,直接把烟台莱州带火了,尤其是莱州的朱桥大集。

马未都当天喝羊汤的摊主黑嫚,拿着大声公喊号,现在每天等着喝羊汤的人,排号能到600以上。

这是600号,不是600碗,有的一个号有十几碗,黑嫚的摊原来一天3只羊就够用的,现在5只都不够了。

黑嫚家做羊汤,已经有30多年的历史,从她姥姥那一辈就开始做,她两口子也做了十几年了,她做梦也没想到,朱桥羊汤有一天能这么火。

不光是黑嫚一家的生意好了,要说莱州人脑瓜真挺灵的,能够抓住商机,卡卡就弄了个“羊汤节”,从5月12日到17日,正好跟莱州的月季花节重叠,朱桥大集、沙河大集和南关大集,一溜红色的遮阳棚,热气腾腾的羊汤就在路边支起了摊。

同事家来亲戚,一行15人就去了朱桥大集喝羊汤,一碗30元,排号等了近一个小时,真够火爆的。

有人觉得在大集上喝羊汤不上讲究,但是马未都说,喝羊汤就得在大集上喝,只有坐着小马扎,在人声鼎沸的大集上,喝一口热乎乎的羊汤,才有那种浓浓的烟火气。