又高又duang的戚风也是让我做出来了
第一次尝试用蒸烤一体机做戚风，一发入魂！欧宁小黑马太给力了
感觉控制面糊的g数很重要，太多了很容易蘑菇顶
6寸戚风250-260g面糊状态最好
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✅食材（2个6寸）
鸡蛋6个，牛奶60g、玉米油60g、低筋面粉80g、细砂糖50g、柠檬汁3g，盐0.5g（图里忘了写，放在蛋白里）
‼️温度：150°预热 140°烤33分钟转145°烤5分钟
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出炉记得震出热气，倒扣晾凉再脱模