太坑人了!云南墨江食客进店消费,花 88 元点一盘黄焖鸡,翻开后傻眼,满满一盘全是鸡头,数量多达 24 个,一气之下直接打电话举报商家。
信源:澎湃新闻5 月 11 日(核心报道)
想象一下,你满怀期待地点了一份当地的特色菜,结果第一筷子下去是鸡头,第二筷子还是鸡头,最后扒拉开一看,整盘菜几乎都是鸡头,足足有二十四个,这是一种什么样的心情。
云南墨江的江某就遇到了这样的荒唐事,他专程去吃那道据说上了非遗名录的通关黄焖鸡,八十八块钱一份,价格不算便宜,但他觉得为了品尝美食是值得的。
当菜被端上桌时,看着色泽金黄,闻着香气扑鼻,一切似乎都很美好,可当他动了筷子之后,整个人都不好了。他越吃越觉得不对劲,最后索性把盘子里的东西全翻了出来,好家伙,整整二十四个鸡头,密密麻麻地堆在一起。
这哪里是黄焖鸡,分明一盘尽是黄焖鸡头。江某见状,登时火冒三丈。他迅即拍下照片发至网上,旋即毫不犹豫地拨通了投诉电话。此事迅速在网络上传播开来,网友们热衷围观,不嫌事大。
有人戏谑称,店家着实精明,将二十四个差评全给一人,若分与二十四人,那便成二十四个差评了。
面对汹涌的舆论,店家很快就出来解释了,他们说,因为一次性杀了几十只鸡,供货商是按斤称重卖给他们的,厨师取料时或许未搅拌均匀,致使鸡头都聚于一锅。他们还特意说明,那些并非二十四个完整鸡头,而是切碎后的状态。
这个解释听起来似乎有点道理,但仔细想想根本站不住脚,几十只鸡的鸡头,要多么巧合才能全部随机分配到同一个盘子里,这概率恐怕比中大奖还要低。
更何况,这是一家挂着非遗招牌的餐厅,八十八块钱的定价,难道不应该包含最基本的出品保障吗。店家最终为江某免单,还口头承诺后续会优化流程。
然而,江某并不认可。他所求并非免单,而是一个说法,一个能保障后续顾客不再遭遇此类糟心事的说法。
按照食品安全法的规定,这种感官上明显异常的食品,消费者完全有权利要求十倍的赔偿,最低一千元。但江某没有急着要钱,而是坚持让市场监管部门介入调查。
监管部门虽亲临现场,然而餐厅依旧照常运营,调查结果却久久未见公布,这般情形着实引人深思,不知后续能否有清晰的交代。
这起事件最让人觉得讽刺的是,一道打着非物质文化遗产招牌的名菜,最后变成了一场关于信任的公开课。
当一个消费者需要通过网络曝光和投诉热线,才能换来一盘正常的菜时,这个行业还剩下什么呢。江某此番较真,并非图财。
他唯愿日后无人再花冤枉钱,买到一盘尽是鸡头的黄焖鸡。如此诉求,实乃合情合理,并无过分之处。


